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Il tag ‘salmonella’ raccoglie articoli, guide e approfondimenti dedicati a questo noto batterio causa di infezioni alimentari. I contenuti spaziano dalle modalità di contagio ai sintomi, dai consigli pratici per prevenirla alla gestione di eventuali focolai nei prodotti alimentari. Ideale per chi desidera conoscere rischi, prevenzione e normativa legati alla salmonella, questo tag fornisce informazioni autorevoli per tutelare la salute e assicurare una corretta manipolazione degli alimenti, sia in ambito domestico che professionale.
Ti è mai capitato di aprire la confezione del pollo e pensare, quasi d’istinto, “lo sciacquo un attimo e via”? È un gesto che sembra pulito, rassicurante, quasi educato. Eppure è proprio lì che si nasconde una delle trappole più…